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115年度食農教育講座資訊龜山區 幸福國中

一、依據農業部獸醫研究所115年6月10日農獸醫生字第1154327153號函辦理。二、為增進推動食農教育相關人員與各級學校教師、營養師、營養午餐主辦人員有關食農教育知識與實務技能，故辦理旨揭5場次食農教育講座課程。三、旨揭課程辦理5場講座時間、地點及題目分別如下：(一)115年7月8日於該所（新北市淡水區）辦理「食魚文化:海鮮的秘密」講座，與「體驗海鮮飲食文化」體驗活動，詳如附件1。(二)115年7月17日於苗栗縣農會1樓食農教育教室辦理「認識食農教育：從法規到日常飲食」、「雞蛋身分證：產銷履歷與條碼判讀」講座，以及「紅棗食農學：從產地到餐桌的五感體驗與推廣實務」體驗活動，詳如附件2。(三)115年7月22日於國立中興大學獸醫學院（臺中市）